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Mondial ensina receita de bolo de carne na fritadeira elétrica

Pensando na praticidade necessária no dia a dia das pessoas que estão de home office, a Mondial ensinou uma receita de bolo de carne na fritadeira elétrica. Confira!

Ingredientes:

  • 500 g de carne moída de sua preferência;
  • 1 ovo;
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada ou triturada;
  • 1 colher de sopa de alho triturado;
  • ¼ de xícara de leite;
  • 1 xícara de pão triturado ou ½ xícara de farinha de rosca;
  • Salsinha e cebolinha picadas à gosto;
  • Sal à gosto;
  • Pimenta-do-reino à gosto;
  • 1 colher de chá de azeite;
  • 1 xícara de recheio de sua preferência (opcional).

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes (menos o recheio) e misture bem. Deixe descansar por 10 minutos. Caso queira rechear, abra a carne e coloque o recheio de sua preferência. Modele a carne no formato de bolo e reserve. Corte um pedaço de papel manteiga do tamanho do cesto da fritadeira elétrica, deixando abas em cada lado para facilitar na retirada do bolo de carne depois de pronto.

Coloque o papel manteiga na cesta da sua fritadeira, coloque o bolo de carne no centro e pincele a parte de cima com azeite. Programe o tempo para 25 a 30 minutos à 180º C, até que fique dourado. Espere amornar e sirva.

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